Stressfrei zu mehr Wohlbefinden & mentaler Stärke mit ganzheitlichem Gesundheitscoaching 

Stressfrei zu mehr Wohlbefinden & mentaler Stärke mit ganzheitlichem Gesundheitscoaching

Stressfrei zu mehr Wohlbefinden & mentaler Stärke mit ganzheitlichem Gesundheitscoaching 

Mein ganzheitliches Gesundheitscoaching kombiniert für Dich die besten Methoden aus westlicher Ernährungswissenschaft, TCM und Resilienztherapie zur Stärkung Deiner mentalen & körperlichen Gesundheit.

WESTLICHE 
ERNÄHRUNGS- 
WISSENSCHAFT  

… ist mit ca. 150 Jahren noch eine sehr junge Wissenschaft. Aber noch nie in dieser ganzen Zeit wurde so umfassend und breit geforscht und so viele neue Erkenntnisse gewonnen wie aktuell. Und es lohnt sich absolut, das Ganze mal genauer zu betrachten!

TRADITIONELLE 
CHINESISCHE 
MEDIZIN 

… kann auf 4000 Jahre alte Erfahrung zurückblicken und hat ihren Fokus auf der Gesunderhaltung des Menschen. Die TCM ist ein ganzheitliches Medizinsystem, bei der – anders als bei der Schulmedizin – der Mensch individuell und ganzheitlich betrachtet wird.

PSYCHE 
STRESS 
RESILIENZ 

Diese Begriffe sind in aller Munde und das ist ja auch kein Wunder, da wir in unserer stressigen Zeit gefühlt von einem Hamsterrad ins nächste hüpfen und wenig Zeit bleibt, um einfach mal inne zu halten und in uns reinzuhören, wie es uns eigentlich wirklich geht.

Mein ganzheitliches Gesundheitscoaching kombiniert für Dich die besten Methoden aus westlicher Ernährungswissenschaft, TCM und Resilienzstärkung: 

WESTLICHE 
ERNÄHRUNGS- 
WISSENSCHAFT  

… ist mit ca. 150 Jahren noch eine sehr junge Wissenschaft. Aber noch nie in dieser ganzen Zeit wurde so umfassend und breit geforscht und so viele neue Erkenntnisse gewonnen wie aktuell. Und es lohnt sich absolut, das Ganze mal genauer zu betrachten!

TRADITIONELLE 
CHINESISCHE 
MEDIZIN 

… kann auf 4000 Jahre alte Erfahrung zurückblicken und hat ihren Fokus auf der Gesunderhaltung des Menschen. Die TCM ist ein ganzheitliches Medizinsystem, bei der – anders als bei der Schulmedizin – der Mensch individuell und ganzheitlich betrachtet wird.

PSYCHE 
STRESS 
RESILIENZ 

Diese Begriffe sind in aller Munde und das ist ja auch kein Wunder, da wir in unserer stressigen Zeit gefühlt von einem Hamsterrad ins nächste hüpfen und wenig Zeit bleibt, um einfach mal inne zu halten und in uns reinzuhören, wie es uns eigentlich wirklich geht.

Mein Angebot für dich: 

PRIVATE KochWORKSHOPS & mehr 

Firmenevents / Team-Building-Maßnahmen mit Spaß & Genuss

Online Wechseljahre-Kurs : Ganzheitliche Frauengesundheit im Fokus

Online DETOX-Basenwoche : Entgiften, Entsäuern, Genießen

Ganzheitliches Gesundheitscoaching & Stärkung Deiner Resilienz

Mein Angebot für dich: 

Firmenevents

PRIVATE KochWORKSHOPS

Online Wechseljahre-Kurs

Online DETOX-Basenwoche

Ganzheitliches Gesundheitscoaching & Resilienzstärkung

Mein Gesundheitscoaching: Dein Weg zu mehr Energie, Leichtigkeit und Wohlbefinden

Fühlst Du Dich oft energielos, gestresst oder aus dem Gleichgewicht? Hast D das Gefühl, dass Du Deiner Ernährung mehr Aufmerksamkeit schenken möchtest, aber weißt nicht genau, wie Du starten sollst?

Dann bist Du bei mir genau richtig. Mein Gesundheitscoaching setzt dort an, wo klassische Ernährungsberatung oft aufhört: bei Deinen individuellen Bedürfnissen, Deinem Tempo und Deinem Alltag.

Mein besonderer Fokus liegt auf der ganzheitlichen Frauengesundheit. Gerade ab 40 spielt die richtige Ernährung, kombiniert mit einem bewussten Stressmanagement, eine entscheidende Rolle für Dein heutiges Wohlbefindenund Deine Gesundheit von morgen.

Hormonelle Veränderungen in dieser Lebensphase können sich auf vielfältige Weise zeigen: Migräne, Gelenkschmerzen, Hitzewallungen, Brain Fog, Schlafstörungen oder plötzliche Gewichtszunahme. Doch wie, wann und was Du isst, beeinflusst maßgeblich, wie Du Dich fühlst, wie vital Du bist und wie Du diese Zeit kraftvoll und selbstbestimmt gestaltest.

Warum „klassische Ernährungsberatung“ oft nicht reicht

Ernährungsberater, die nur erklären, „was man falsch gemacht hat“, bringen selten echte Veränderung. Viele Menschen wissen theoretisch bereits viel und haben schon alles gegoogelt, was man wissen muss — was fehlt, ist eine wertschätzende, motivierende Begleitung, die Dir individuelle Wege aufzeigt und Dich in die Umsetzung bringt.

Genau das findest Du bei mir!

Wie Du von meinem Gesundheitscoaching profitierst

In meinem Coaching gehen wir Deine Themen achtsam und praxisnah an. Du bekommst kein starres Konzept, sondern flexible, positive Impulse, die zu Deinem Leben passen. Dabei entscheidest Du:

  • Welche Veränderungen sich gut und richtig für Dich anfühlen
  • Worauf Du bewusst verzichten möchtest — und worauf nicht
  • Wo Du Neues ausprobieren möchtest
  • In welchem Tempo Du Deine Schritte umsetzen willst

Gemeinsam schaffen wir positive Veränderungen, die in Deinem Alltag wirklich funktionieren und Dich Deinem persönlichen Ziel näherbringen: mehr Energie, mehr Wohlbefinden, mehr innere Balance und vor allem: mehr Spaß!

Was mein Coaching besonders macht

  • Individuell: Kein Standardprozess, sondern ein Konzept, das zu Deinem Leben passt
  • Ganzheitlich: Ernährung, Bewegung, Entspannung und Achtsamkeit — alles kann und darf einfließen, weil alles zusammenhängt
  • Wertschätzend: Veränderung braucht Vertrauen und echte Motivation
  • Präventiv: Mein Fokus liegt auf der Förderung Deiner Gesundheit und Lebensqualität

Ich begleite gesunde Frauen (und Männer), die ihre Ernährung verbessern, ihr Energielevel erhöhen oder sich einfach wieder wohler in ihrem eigenen Körper fühlen möchten. Mein Ziel ist es, Deine Selbstwirksamkeit zu stärken und Dir Werkzeuge an die Hand zu geben, die Dich langfristig begleiten und Dir zeigen, wie einfach, unkompliziert & lecker gesunde Ernährung sein kann.

Dein erster Schritt

Lass uns in einem 30minütigen kostenlosen und unverbindlichen Erstgespräch herausfinden, wie ich Dich am besten unterstützen kann.

Vereinbare jetzt Deinen Termin — ich freue mich auf Dich!

Simone Weiß
Simone Weiss - Firmenevents

Firmen-Kochevents: Genussvolles Teambuilding mit Mehrwert

Wie wäre es mit einem Event, das nicht nur Spaß macht & lecker ist, sondern auch Dein Team stärkt, motiviert und zu neuen Perspektiven anregt?

Ob beim Schnippeln in der Küche, beim Vortrag oder beim Workshop – wir nehmen uns gemeinsam Zeit für mehr Teamgeist, Gesundheitsbewusstsein und nachhaltige Veränderungen im Arbeitsalltag. In meinen Events und Vorträgen geht es darum, Wissen und Genuss zu verbinden und Eurem Team neue Impulse zu geben, die für mehr Wohlbefinden und positive Veränderungen sorgen.

Neugierig geworden?

Dann wirf einen Blick auf meine Kochevents – dort findest Du garantiert das passende Format für Dich und Dein Team!

ONLINE-KURSE FÜR FRAUEN

Meine Online-Kurse ermöglichen Dir ganz entspannt von Deiner Couch aus einen Deep-Dive in die Themen DETOX-Basenwoche & Wechseljahre, so dass Du ein neues Verständnis für Deinen Körper entwickelst und mit Leichtigkeit positive Veränderungen umsetzen kannst. Egal ob von Tasmanien oder vom Amazonas aus.

ONLINE
DETOX-Basenwoche:

Wohlfühlen garantiert: In 7 Tagen zu mehr Energie, besserem Schlaf und 1-2 Kilos leichter- optimal für Detox-Anfänger geeignet.

Meine genussvolle DETOX-Basenwoche unterstützt Dich dabei, durch tägliche Resilienz-Impulse Deinen Geduldsfaden zu verlängern, neue Energie zu tanken und Dich durch leckere basische und glutenfreie Gerichte einfach mal wieder richtig gut zu fühlen.

Gönne Dir in dieser Woche ein Reset Deiner Ernährungsgewohnheiten, um mit Selbstfürsorge, Achtsamkeit und Genuss bewusste Ess-Entscheidungen zu treffen und nachhaltige Veränderungen zu erreichen.

Nächster Start: 23. Mai 2025

Deine ME TIME-Investition: 120 €

(99€ für Wiederholer)

ONLINE
Wechseljahres-Kurs:
Als geführter 6 Wochen online Kurs oder NEU auch als Selbstlernkurs!

Unser geführter 6-Wochen Online-Kurs oder unser flexibler Selbstlernkurs bringen Dich mit Spaß & Genuss in die Umsetzung zu mehr Wohlbefinden und Deinem Wunschgewicht.

Entscheide, was für Dich das Richtige ist:

*6 Wochen Fokus auf Dich und Deinen Körper mit motivierenden Challenges, die Dich ins TUN bringen, Wissen über gesunde Ernährung & Gesunderhaltung, ganz viel Spaß bei gemeinsamen AHA-Momenten, online-Kochen, einer online Qi Gong-Bewegungseinheit und 24/7 Unterstützung und Motivation durch Petra und mich.

*Und für alle, die gerne selbstbestimmt und in ihrem eigenen Tempo lernen und sich die Inhalte auf unserer Plattform selbst aneignen wollen, für die ist unser Selbstlernkurs genau das Richtige.

Im geführten online Kurs kannst Du Dich auf folgende Inhalte freuen:

  • Kursplattform mit 6 Modulen

  • Videos zu den Kursinhalten

  • Aufzeichnungen auf der Kurs-Plattform

  • Kursunterlagen als PDFs zum Download

  • Rezepte & Tipps

  • WhatsApp-Gruppe zum Austausch

  • Bonus-Modul: Live-Qi Gong-Stunde mit Ariana Russ, Qi Gong & Tai Chi-Lehrerin

Termine:

Geführter 6 Wochen Online Wechseljahreskurs: Start am 14. Oktober 2025

Early Bird-Preis bis 05. Oktober 2025: 444€

Normalpreis von 06. – 13. Oktober 2025: 499€

ODER

Wechseljahre-Selbstlernkurs: Du kannst jederzeit beginnen für 199€

Simone Weiss - Onlinekurse
Simone Weiß - Koch- und Wohlfühlevent mit TCM

Du wünschst Dir eine Auszeit?
Dann bist Du hier genau richtig:

Koch- & Wohlfühlevents in Heilbronn & Stuttgart

In unserer Reihe „Koch- & Wohlfühlevent: entspannt und gestärkt durchs Jahr mit den 5 Elementen der TCM“ bieten  Qi Gong- & Shiatsu-Pracitionerin und integrative Ernährungsexpertin Ariana Russ und ich  5 tolle Events rund um Selbstfürsorge, Achtsamkeit und gesunde Ernährung an.

Jedes Element der TCM darf sich an einem Termin in Szene setzen: denn zu jedem Element gehören die passenden Lebensmittel, die Organe, das Sinnesorgan, der Geschmack, die Emotionen und vieles mehr, auf was wir bei jedem Event im Besonderen eingehen und was uns ganzheitlich zu mehr Wohlbefinden verhelfen kann. In der TCM sind alle Lebensmittel wertvoll, wir präsentieren die TCM in einer modernen Variante und legen daher den Fokus ganz klar auf vegetarische Gerichte.

Diese Events bieten Dir eine wunderschöne Auszeit vom Alltag: Entspannende Qi Gong-Übungen, wohltuende Shiatsu-Massage, eine gemeinsame Kocheinheit für Genuss und  neue Impulse für Zuhause sowie ganz viel Neues für Dich aus der integrativen Ernährung, das Dich bei mehr Selbstfürsorge & Achtsamkeit unterstützen möchte.

Termine für 2025 (jeweils von 9 – 15 Uhr)

Koch & Wohlfühlevent – Element WASSER / Winter:
Stuttgart: 18. & 19. Januar 2025 /Heilbronn: 01. Februar 2025

Koch & Wohlfühlevent – Element HOLZ / Frühling:
Stuttgart: 15. & 16. März 2025 / Heilbronn: 22. März 2025

Koch & Wohlfühlevent – Element FEUER / Sommer:
Stuttgart: 28. & 29. Juni 2025 / Heilbronn: 19. Juli 2025

Koch & Wohlfühlevent – Element ERDE / Spätsommer/ Erntezeit:
Stuttgart: 20. & 21. September 2025 / Heilbronn: 11. Oktober 2025

Koch & Wohlfühlevent – Element METALL / Herbst:
Stuttgart: 08. & 09. November 2025 / Heilbronn: 29. November 2025

Wir freuen uns, wenn Du dabei bist und Dich von den 5-Elementen inspirieren und begeistern lässt.

Deine Investition in eine wertvolle Auszeit:
129 € pro Eventtag

Unsere Eventlocations:  

STUTTGART:
Ariana Russ, Allmersbacher Straße 8, 70374 Stuttgart

HEILBRONN:
Kräuterküche im Lebensgarten – Umbach BIO, Äußere Mausklinge 1, 74074 Heilbronn

Feedbacks unserer Teilnehmerinnen

Feedback von Milena nach dem Koch&Wohlfühlevent ERDE:
Am Wochenende war ich mit Freunden bei Simone und Ariane zum TCM – Koch Event. Die Stunden vergingen wie im Flug und es ist den beiden einfach wunderbar gelungen QiGong mt Wissensvermittlung und gesundem Kochen in Einklang zu bringen. Es war absolut lehrreich und hat gleichzeitig riesig Spaß gemacht. Daher kann ich jedem der sich ein wenig mit sich selbst, seiner Gesundheit und seinem Wohlbefinden beschäftigen will, das Event nur empfehlen. Von mir gibt es 5 Sterne.

Feedback von Britta nach dem Besuch des 4. Koch&Wohlfühlevents:
Koch- und Wohlfühlevent? Geht das?

Eine so umfangreiche Kombination aus Qi Gong, Shiatsu, TCM-Wissen, Kochen und anschließendem gemeinsamen Essen? Definiv JA!

Simone Weiß überzeugt und begeistert mit fundiertem Wissen zu praktisch allen Lebensmitteln und Zubereitungsarten. In Kombi mit Ariana Russ sind die beiden unschlagbar und ergänzen sich perfekt.  Die Rezepte sind einwandfrei zum Nachkochen geeignet und wurden nach diesen Events eine gesunde Bereicherung unseres Speiseplans. Simone Weiß nimmt uns auf eine Reise zwischen westlichem Verständnis und östlichem Wissen mit. Und weil es nach so viel Input Spaß macht die kreativen Rezepte umzusetzen, verfliegt die Zeit viel zu schnell. Danke für einige superschöne Events in herzlicher ungezwungener Atmosphäre. Eine besondere Auszeit für mich, ist absolut zum Weiterempfehlen.

Feedback von Sandra nach dem Besuch des 4. Koch&Wohlfühlevents:

Die Koch- und Wohlfühlevents von Simone und Ariana sind wie ein kleiner Kurzurlaub – innehalten, auftanken und mit vielen neuen Impulsen nach Hause gehen. In inzwischen 4 Events habe ich Grundlagen zur TCM-Lehre und -küche erfahren, kombiniert mit Häppchen aus dem Shiatsu und Qi Gong. Und das alles ohne Dogmatismus  – jeder pickt sich das heraus, was gut tut und passt. Weiter so!

Lust auf tolle Kochevents and more?

Kulinarische Events im Stein+Genuss-Atelier BISCHOFF in Lauffen am Neckar

Unter professioneller  Anleitung kochen wir gemeinsam kulinarische Leckerbissen und genießen diese anschließend in entspannter Atmosphäre in der schönen Location in Lauffen am Neckar.

Ob TCM-Brunch mit Qigong, TCM-Jahreszeitenküche, After-Work-Cooking oder Gartenmeditation & veganer Genuss– bei unseren besonderen Veranstaltungen ist für jeden was dabei!

Private Kochkurse im KOCH- & GENUSS-ATELIER in Lauffen

Besondere Auszeit-Events für Firmen und private Gruppen

Energie & Achtsamkeit für Dein Team – mit Simone Weiss und Gabriele Friemelt

Für mehr Balance, Gesundheit und Teamzusammenhalt bieten wir Dir gemeinsam mit meiner Kollegin Gabriele Friemelt (Waldbaden-Expertin, Feng Shui-Beraterin und Atemtechnik-Expertin) einzigartige Events an, die auf ganzheitlicher Achtsamkeit und der Stärkung des körperlichen und mentalen Wohlbefindens basieren. Wir verbinden effektive Methoden der Natur, Atemtechniken und Feng Shui mit modernen Ansätzen zur Stressbewältigung und zur Förderung einer positiven Teamkultur.

Waldbaden – Achtsamkeit in der Natur
Taucht ein in die heilsame Kraft des Waldes! Beim Waldbaden geht es darum, sich bewusst Zeit zu nehmen, um die Natur mit allen Sinnen zu erleben. Dieses Event ist mehr als nur ein Spaziergang – es ist eine wertvolle Erfahrung, die Dir und Deinem Team hilft, Stress abzubauen, die Kreativität zu fördern und die Resilienz zu stärken. In der Natur finden wir nicht nur Ruhe, sondern auch Inspiration und neue Energie.

Feng Shui für Teams – Den Raum positiv gestalten
In diesem Workshop erfahrt Ihr, wie Feng Shui-Prinzipien auch in Büros und Teamräumen angewendet werden können, um die Energie zu verbessern und das Wohlbefinden der Mitarbeitenden zu fördern. Gabriele zeigt euch, wie ihr eure Arbeitsumgebung so gestalten könnt, dass sie euch mehr Energie gibt und gleichzeitig Stress reduziert. Ein harmonisches Umfeld fördert nicht nur das persönliche Wohlbefinden, sondern auch die Teamdynamik und Zusammenarbeit.

Atemtechnik für mehr Energie und Fokus
In Zeiten von Stress und Hektik ist es wichtig, den Körper und Geist regelmäßig zu entspannen. In diesem Event mit Gabriele lernt Ihr einfache, aber effektive Atemtechniken, die sofort für mehr Energie und Klarheit sorgen. Diese Übungen eignen sich hervorragend für kurze Pausen im Arbeitsalltag und können helfen, die Konzentration zu steigern und den Stresslevel zu senken.

Flexible Locations – Für ein einzigartiges Erlebnis
Die gemeinsamen Events können entweder direkt bei Euch im Unternehmen stattfinden oder an besonderen Locations in der Natur oder an inspirierenden Orten in der Region. Dabei legen wir Wert auf eine entspannte Atmosphäre, die es dem Team ermöglicht, wirklich in den Moment einzutauchen und neue Energie zu tanken.

Neugierig geworden?
Wenn Du Interesse an einem dieser Events hast oder ein maßgeschneidertes Event für Dein Team möchtest, melde Dich bei uns! Gemeinsam mit Gabriele Friemelt und mir gestalten wir ein Event, das Dein Team wirklich weiterbringt und dabei neue Perspektiven eröffnet.

Warum meine Events für Euch genau das Richtige sind?

  • Ganzheitlicher Ansatz: Genuss, Wissen und Achtsamkeit für Körper, Geist und Teamkultur.
  • Individuelle Formate: Passgenaue Events für Eure Ziele, Wünsche und Rahmenbedingungen.
  • Erfahrung & Herzblut: Fundiertes Fachwissen kombiniert mit echter Leidenschaft für Gesundheit und Teamarbeit.
  • Messbarer Mehrwert: Mehr Motivation, mehr Miteinander, mehr Energie für euren Unternehmenserfolg.

Buche jetzt und sichere Dir Deinen Wunschtermin — und schenke Deinem Team besondere Momente, die bleiben!

OMEGA 3: 

Omega3 all over the place – warum eigentlich? Kaum ein Tag vergeht, an dem nicht in einem Ernährungsartikel oder neu erschienenen Ernährungsbuch die Wichtigkeit von Omega3-Fettsäuren angerissen wird.

Beim Anreißen bleibt es aber dann sehr oft und dadurch erschließt sich den meisten Menschen, die sich nicht tagtäglich mit Ernährungsthemen beschäftigen können oder wollen, nicht wirklich, was diese Wunder-Fette in unserem Körper für positive Dinge bewirken können – oder eben auch negative, wenn wir zu wenig davon haben. Daher ist es an der Zeit, sich damit mal etwas intensiver zu beschäftigen …

Bei Fragen zum Thema Omega3, dem Test oder was auch immer Dich diesbezüglich beschäftigt, melde Dich gerne bei mir.

Hol Dir meine positiven Vibes! 

Melde Dich hier zu meinem Newsletter an und lasse Dich inspirieren von neuen Rezeptideen und Impulsen zur Stärkung Deiner inneren Widerstandskraft, die Dir dabei helfen möchten, Deine Gesundheit zu stärken und Dein Wohlbefinden zu steigern.

Ich freue mich, wenn wir in Kontakt bleiben.